Keseruan Oreo 110th Birthday Celebration

 

Bulan Agustus itu terhitung istimewa di rumah kami. Karena ada dua anak yang berulang tahun di bulan ke-8 ini. Meskipun tidak merayakan ulang tahun tetapi kami satu keluarga saling mengingat tanggal ulang tahun masing-masing anggota keluarga. Kebetulan saya berasal dari keluarga yang menganggap ulang tahun bukan hari yang istimewa. Bahkan seingat saya orangtua saya itu ga hafal deh hari ulang tahun anaknya. Sehingga ketika saya menikah dan berkeluarga saya menjadikan hari ulang tahun masing-masing anggota keluarga sebagai sesuatu yang istimewa. Buat saya hari kelahiran merupakan hari istimewa. Sebagai bentuk syukur karena dilahirkan ke dunia ini dengan segala nikmat-Nya yang berlimpah. Prinsipnya sih buat saya hari kelahiran anak-anak adalah hari istimewa buat saya sebagai orangtua karena diberi amanah dan anugrah terbaik sepanjang hidup saya.

Tahun ini keistimewaan hari ulang tahun anak-anak sedikit muram. Sejak setahun lebih ayahnya anak-anak ga ada. Tetapi kami tetap menikmati ulang tahun anak-anak dengan saling mengucapkan doa dan nasihat untuk tetap banyak bersyukur. Agustus ini saya sudah berpesan ke Mush’ab putra saya yang berulang tahun ke-10 bahwa kami tetap akan menyiapkan kue ulang tahun untuknya. Dan ia sampai berkaca-kaca dan mengucapkan terima kasih berkali-kali. Buat saya ulang tahun ke-10 itu istimewa. Moment yang tepat untuk mengingatkan anak untuk menjaga keistiqomahannya dalam menjaga salat lima waktu.

Saya sudah memesan sebuah kue tart khusus dengan topping OREO, biskuit favorit keluarga kami. Tak hanya itu. Saya dibantu oleh Miqdad, adiknya Mush’ab membuat Oreo Cheese Cake sebagai hadiah tambahan untuk abangnya.  Hampir setengah hari kami ‘berpesta’ di dapur. Membuat kue maksudnya. Hahaha. Gimana engga? Lah Miqdad yang awalnya niat membantu lebih sering menyemili Oreo-nya. Bahkan saat giliran memisahkan krim dari biskuit ia sempat-sempatnya menjilat sisa krim. Hahaha.

Berikut saya bagikan resep Oreo Cheese Cake simpel buatan kami ya.

Bahan:

1 pack Oreo, pisahkan krimnya

500 ml susu cair

2 sdm maizena

Keju 185 gr, parut

Topping: beberapa keping Oreo, keju parut

Cara Membuat:

1.     Hancurkan biskuit Oreo yang sudah dipisahkan dari krimnya.

2.     Siapkan pan, masukkan 500 ml susu cair, krim Oreo, keju parut dan maizena. Aduk rata. Panaskan dengan api kecil. Masak sampai mengental.

3.     Siapkan pinggan tahan panas. Tata lapisan pertama biskuit Oreo kemudian tambhkan keju parut, tuang krim keju dan susu, ulangi sampai habis. Beri topping biskuit Oreo dan keju parut. Dinginkan dalam lemari pendingin.

4.     Hidangkan dalam keadaan dingin

Anak-anak heboh banget saat Oreo Cheese Cakenya dikeluarkan dari kulkas. Kehebohan dapur kami jangan ditanya. Meskipun ulang tahun Mush’ab tahun ini adalah tahun ke-2 nya tanpa ayahnya lagi. Rasanya tetap banyak yang harus kami syukuri dalam kehidupan. Apalagi abangnya yang berulang tahun di bulan Agustus ini tidak di rumah karena bersekolah di sekolah berasrama. Sehingga hanya kami di rumah yang merayakan ulang tahunnya. Kesempatan buat saya juga untuk menyisipkan pesan-pesan untuk tetap menjaga salat lima waktu, tetap rajin belajar dan berbuat baik kepada sesama.

Oia senang juga bisa menjadi bagian dari keseruan bersama Oreo yang sudah menemani keluarga di dunia selama 110 tahun. Keren banget ya Oreo. Apalagi ada varian baru Chocolate Confetti Cake yang menjadi bagian keluarga baru Oreo. Ini istimewa lo biskuitnya. Selain krimnya yang khas ada taburan juga di krim dan biskuitnya.  Senangnya juga tahun ini ulang tahun Mush’ab saya menyempatkan membuatkan kue untuknya dengan bahan dari Oreo favoritnya. Selamat Ulang tahun Mush’ab Abdullah ke-10 tahun. Semoga menjadi anak shalih, berilmu, bermanfaat dan berlimpah rejeki yang luas dari Allah. Selamat Ulang tahun Oreo yang ke-110. Terima kasih sudah menjadi bagian dari kebahagiaan bagi banyak keluarga di seluruh dunia.

Oia jangan lupa juga ikutan keseruan ulang tahun #WishOreo110 di instagram ya. Ada AR Instagram filter keren yang bisa dicoba. Saya juga udah ikutan lo.