Safiera Food, Sahabat Para Ibu
Where Healty Meets Tasty
 |
| Nugget ayam mix wortel |
Saya bukan ibu yang ‘bersih-bersih’
banget. Kadang masih suka beli makanan mateng di warung, pakai bumbu instant,
pakai makanan siap masak, nyetok frozen food di kulkas dan sesekali pakai
santan kemasan. Hehehehe. Iya saya bukan emak yang ‘suci hahahaha. Tapi,
meskipun suka beli yang siap pakai gitu tetep berusaha selektif. Priotitas pertama
dia harus halal lalu higenis dan
diusahakan banget minim bahan yang tidak aman bagi tubuh.
Nah, kemarin saya nyobain frozen food
produknya Safiera Food Solo. Sebenarnya sudah lama baca tentang produk makanan
beku dari Safera Food ini. Beberapa kali muncul di temlen dari teman-teman. Nah
kemarin saya membuktikan sendiri gimana lezatnya frozen food Safiera ini.
Pemiliknya adalah mbak Sholihah Baraja seorang sarjana gizi asal Solo. Jadi
jangan diragukan lagi ya gimana standard gizinya produk beku ini. Bahan yang
digunakan insya Allah bahan segar dan berkualitas. Tidak ditambahi pengawet dan
pewarna buatan. Bumbu-bumbunya juga berasal dari bahan fresh sehingga menjaga
rasa dan kualitas produk. Dan semua produk bebas MSG ya ibuk-ibuk. Kemasannya
juga bagus tidak mudah bocor atau merembes dan aman untuk makanan. Dan insya
Allah halal. Alhamdulillah. Di kemasan juga tercatat tanggal kadaluwarsanya.
Jadi kita bisa tenang kalau ada tanggal expirednya buat jaga-jaga.
Berikut beberapa produk beku dari
Safiera yang saya coba.
1.
Nugget Ayam
Nugget ayam ada beberapa
varian. Ada Nugget Ayam Original, Nugget Aaym Keju, Nugget Ayam Brokoli dan
Nugget Ayam Wortel. Dan semuanya enak. Favorit saya nugget ayam brokoli dan
wortel. Favorit anak-anak nugget ayam keju.
2.
Kroket Solo
Nah ini makanan beku yang
menjadi favorit banyak ibu. Kenapa? Karena susah mencari cemilan beku dan
bahannya fresh. Tinggal digoreng dan siap disajikan. Kentangnya empuk dan
bumbunya terasa. Terdiri dari tiga varian rasa. Ada kroket original, cheese dan
smoked beef.
3.
Bumbu Siap Pakai
 |
| soto jamur merang dengan bumbu siap pakai Safiera Food |
Saya penggemar bumbu
kemasan sebenarnya. Karena membuat bumbu itu termasuk memakan waktu. Bikin bumbu
soto misalnya, itu dari menyiapkan bahan sampai sudah halus itu bisa sekitar 20
menitan sendiri. Apalagi saya suka pakai bumbu yang disangrai jadi sebelum
dihaluskan disangrai dulu bahan-bahannya. Tambah lama lagi. Nah Safiera Food menyediakan
bumbu siap pakai yang fresh dan bebas MSG. Kemarin saya nyobain soto dan
rendang. Yang menyenangkan bahannya alami, tanpa pengawet dan sudah ditumis.
Tersedia aneka bumbu
seperti, Soto, Rawon, Terik, Rendang, Nasi Goreng, Gulai, Opor, Sambal Goreng,
dan Nasi Kebuli
Saya kemarin membuat Soto
Jamur Merang yang menggunakan bumbu beku rasa soto dari Safiera Food. Tinggal
rebus air sampai mendidih lalu cemplungkan jamur tiram yang sudah
disuwir-suwir. Masaknya cuman sepuluh menit sebelum diangkat tambahkan daun
bawang dan koreksi rasa dengan
menambahkan garam dan gula pasir. Dan sajikan dengan bawang goreng. Bikin
sepanci langsung ludes buat makan siang.
Bumbu beku ini membantu
banget buat saya. Dan rasanya juga enak kok. Ga ada bedanya dengan bumbu soto
kalau nguleg sendiri. Saya sih berharap bumbu beku ini mudah ditemukan di
warung-warung dekat rumah. Dan mudah-mudahan variannya bertambah banyak. Saya pengen
bumbu sayur asem kalau ada.
Buat ibu-ibu yang
berminat bisa langsung ke facebooknya mbak Sholihah Baraja ya Oia selain yang saya sebutkan di atas tersedia
banyak lagi produk Safiera Food. Langsung cuss aja ya ke FB-nya di Toko Safiera Food. Semuanya
lezat-lezat lo. Ini beneran.
wah ada bumbu non msg-nya juga, ya, mbak. bisa dicoba nih buat di rumah
BalasHapuswah, mau coba
BalasHapusekonomi ri