Menanam Basil dari stek batang
Basil saya sudah berbunga yeeeY |
Beberapa waktu lalu saya beli seikat daun basil di Supermarket. Lumayanlah harganya cuman enam ribu. Lagian kalau dipikir-pikir seikat basil ga langsung habis sekali masak atau konsumsi. Akhirnya gugling deh bisa ga Basil ini di tanam dengan stek batang. Lumayan kan kalau mau pake tinggal metik.
Baca-baca di internet
kalau daun Basil itu sekerabat sama daun kemangi. Selasih, tlasih, basil, atau
basilikum (Ocimum) adalah segolongan terna yang dimanfaatkan daun, bunga, dan
bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar (tonikum). Berbagai bagian
tumbuhan ini berbau dan berasa khas, kadang-kadang langu, harum, atau manis, tergantung
kultivarnya. Beberapa di antaranya bahkan dapat membuat mabuk. Beberapa jenis
selasih, misalnya kemangi, berasal dari Asia Tenggara, namun sebagian besar
dianggap berasal dari anak benua India. (Wikipedia).
Gampang banget nanem
basil ini. Pilih daun basil yang batangnya terlihat tua dan sehat alias ga layu
atau busuk. Teru rendam dalam gelas yang di beri air bersih. Ganti tiap hari
airnya. Kalau punya saya empat hari sudah keluar akarnya terus pindahin ke pot
berisi tanah dan kompos. Siram sehari sekali. Oia jangan diletakkan di bawah
sinar matahari langsung ya. Kalau punya saya ta taruh di samping jendela dapur.
Buat apa daun Basil?
Daun basil itu bisa untuk
banyak masakan. Bisa untuk pepes ikan sebagai peganti daun kemangi. Untuk sup
ikan juga enak. Nah kemarin saya nyoba bikin teh yang ditamabahi sekuntum daun
Basil. Wuuuiii ternyata enak dan wanginya khas.
Jadi hujan-hujan gini
nyeduh teh terus metik daun basil dekat jendela dapur terus sambil baca buku
atau buka laptop cuci mata buka pinterest sangat recommended. Hahahaha
Bhaaay
mirip daun kemangi ya mbak...
BalasHapusiya mak miri kemangi tapi daun basil lebih tebal
BalasHapusPengen nanam-nanam tp ga punya tanah:( pekarangan smua udah disemen
BalasHapusMak aku nanem pake kaleng susu kà leng lo naruhnya disamping jendela pulak
HapusWahhh jangan2 kemangi pun bisa di biakkan dgn cara yg sama ya..
BalasHapusmbak irul beli biji basil dimana, nih jadi kepengin nanam kayak kepunyaan mbakrul *hayoo tanggungjawab ya :D
BalasHapusSaya juga suka belanja beberapa jenis sayuran di Supermarket, seneng liatnya, segar, apalagi kalau susah nyarinya. Lagi cari cara buat nanam daun mint nih, mak. Soalnya ga cepet habis. Ujung-ujungnya cuma kepake setengah atau sepertiganya aja.
BalasHapusBaru tauu klo basil masih kerabat kemangi. Trus aku penasaran knp disebut selasih, apa biji selasih juga berasal dr tanaman basil?
BalasHapusOh daun ini bisa buat teh juga ya mak ? Wajib coba .. dan menanam kembali bisa jadi ide yang sangat bagus .. diberdayakan dan kepake buat masak dan segala kebutuhan
BalasHapusternyata basil sama kemangi itu beda ya mbak! Kukira sama aja :)
BalasHapusoh aku baru tahu, jadi bisa dibeli di supermarket ya
BalasHapusMau nyoba nanam ahh
BalasHapusMak, kalo di Indonesia basil ini tumbuh sepanjang tahun kah? disini basil cuma saya tanem pas musim panas abis gitu pada kering dan mati. Terus gapapa ya sampe berbunga gitu? kalo disini setiap mau berbunga harus dibuang bunganya biar daunnya gak jadi "tua" gak enak katanya. Seger banget itu basilnya....
BalasHapusIni sejenis daun mint ya mba? Ku kemangi aku nanem juga, tapi kalau basil belum pernah coba. Kayaknya untuk penyegar mulut bagus ya mba..
BalasHapus